આ જાંબલી બટેકા ખાવાનું કરીદો ચાલુ આજેજ ફાયદા જાણીને સફેદ બટેકા ખાવાનું ભૂલી જશો

બટાટાની શાક દરેક ઘરમાં અને દરેક સીઝનમાં બનાવવામાં આવે છે. સવારથી રાત સુધી, તમે ઘણી વાર બટાટા ખાશો, પરંતુ શું તમે ક્યારેય જાંબુડિયા રંગના બટાટા ખાધા છે? જાંબુડિયા રંગનો બટાકા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે એક પ્રકારનો બટાકા છે, જે બીટનો છોડ જેવો લાગે છે પણ તેનો સ્વાદ સામાન્ય બટાકાની જેમ હોય છે. એરોરૂટની માત્રા સામાન્ય બટાટામાં વધારે હોય છે જ્યારે તેની માત્રા જાંબુડિયા બટાટામાં ઓછી હોય છે.

વિદેશમાં મળતા જાંબુડિયા બટાકા હવે આપણા દેશમાં સરળતાથી મળી રહે છે. આ જાતનાં બટાકા દક્ષિણ અમેરિકામાં મોટા ભાગે જોવા મળે છે. આ બટાકાના રંગને આધારે, તેમને જાંબુડિયા બટાકા કહેવામાં આવે છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે તે વિદેશી હોવા છતાં લોકોમાં કેવી લોકપ્રિય છે

કોલ કેન્સરને રોકવા માટે જાંબુડિયા બટાકા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જાંબુડિયા બટાકામાં ફિનોલિક એસિડ હોય છે, જે કેન્સરની સારવારમાં ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. આવા ઘણા સંયોજનો જાંબુડિયા બટાકામાં જોવા મળે છે, જે કેન્સર સામે લડવામાં મદદગાર છે. જાંબુડિયા બટેટાંનું સેવન કરવાથી પેટના કેન્સરથી રાહત મળે છે.

બ્લડ પ્રેશરમાં ફાયદાકારક હાઈ બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકો માટે જાંબુડિયા બટાટા અસરકારક સાબિત થાય છે. તેમને ખાવાથી બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ થાય છે. જાંબુડિયા બટાકામાં જોવા મળતા તત્વો બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, જે તેને નિયંત્રણમાં લાવે છે. તેથી, જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર છે, તો તે ચોક્કસપણે લો.

ડાર્ક સર્કલ ઓછા કરે છે જાંબુડિયા બટાટા ખાવાથી આંખો હેઠળના કાળા વર્તુળો સુધારવામાં પણ મદદ મળે છે. તેમને ખાવાથી, શ્યામ વર્તુળો સંપૂર્ણ બને છે. જો આંખો હેઠળ કાળા વર્તુળો હોય, તો તમે તેમને કાપી શકો છો અને તેમને 15 મિનિટ સુધી આંખો પર રાખી શકો છો. તેમને આંખો પર રાખવથી ઠંડક મળશે અને શ્યામ વર્તુળોમાં ઘટાડો થશે.

ફાઇબરથી ભરેલું છે જાંબુડિયા બટાટામાં ફાઈબર વધારે હોય છે.હાઇ ફાઇબર પેટ માટે સારું માનવામાં આવે છે. ફાઈબરયુક્ત ખોરાક ખાવાથી કબજિયાત થતી નથી અને ખોરાક પણ સરળતાથી પચાવી લે છે.